مختلف قسم کے غذا کا استعمال جسم کو ایک پتلی شکل کی طرف لے جاتا ہے ، اور بہتر کی حالت۔ آئیے کیٹو ڈائیٹ کے اطلاق اور ان کھانے کی اشیاء کے بارے میں سیکھیں جن کی ضرورت ہے۔
بے ساختہ ، پتلی لڑکیوں کی جگہ مجسمے والے جسموں اور ٹنڈ پٹھوں کے ساتھ خوبصورتی کی جگہ لی جارہی ہے۔ اب وہ خواتین کی خوبصورتی کا معیار سمجھا جاتا ہے۔ اس طرح کے نتیجے کو حاصل کرنے اور موجودہ مثالی سے ملتے جلتے بننے کے لئے ، تربیت اور مناسب تغذیہ صرف کافی نہیں ہے۔ کھانے کے مخصوص انداز سے فائدہ اٹھانے کے قابل ہے جس پر کیٹوجینک غذا پر مبنی ہے۔
کیٹو غذا کا اصول
اس غذا کے ل the غذا کی بنیاد غذائیت کا ایک طریقہ ہے جو جسم کو چربی جلانے والے اپریٹس میں بدل دیتا ہے۔
کیٹو ڈائیٹ کم از کم کاربوہائیڈریٹ استعمال کرنا شامل ہے ، جو گلوکوز کی مقدار کو کم کرتے ہیں اور قلیل مدتی توانائی فراہم کرتے ہیں۔ اور جب جسم کو اپنی کمی محسوس ہوتی ہے تو ، اسے توانائی پیدا کرنے کا متبادل مل جائے گا۔ یہ متبادل کیٹونز ہوگا۔
دوسرے لفظوں میں ، گلائکولیسس کے بجائے ، جو کاربوہائیڈریٹ کو توڑنے میں مدد کرتا ہے ، ہم جسم کو لیپولیسس میں تبدیل کرتے ہیں ، جو چربی کو توڑ دیتا ہے۔ غذا کا اصول کاربوہائیڈریٹ استعمال کیے بغیر اور کیٹوسیس کی حالت میں داخل ہونے کے بغیر جسم پر مبنی ہے۔ ان لوگوں کے لئے جو وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں ، یہ مجسمہ سازی اور ٹنڈ جسم حاصل کرنے کا ایک بہت اچھا موقع ہے۔
اسی طرح کا تصور ہے - ketoacidosis. یہ ایک پیتھولوجیکل حالت ہے جو تیزابیت کے توازن کے ساتھ ساتھ موت میں عدم توازن کا باعث بنتی ہے۔ آپ کو ان کا موازنہ نہیں کرنا چاہئے اور نہ ہی ان کو الجھانا چاہئے۔
کیٹو غذا کے لئے contraindication
جسم میں اچانک تبدیلیوں سے وابستہ کسی بھی چیز کو صحت سے متعلق لوگوں کے لئے صحیح نہیں سمجھا جاتا ہے۔
یہ استعمال کرنے کے لئے متضاد ہے:
- حاملہ
- نرسنگ ماؤں۔
- 18 سال سے کم عمر نوعمر۔
- معدے کی نالی ، دل اور پیشاب کے نظام میں دشواریوں کے حامل افراد۔
- ذیابیطس mellitus کے لئے.
کسی بھی غذا کے لئے ڈاکٹر سے مشاورت اور مکمل طبی معائنہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ کیٹو غذا اس سے مستثنیٰ نہیں ہوگی:
- اگر جسم میں کوئی رکاوٹ ہے تو ، ketoacidosis ketosis کے بجائے ہوسکتا ہے ، جو اس شخص کی حالت کو مزید خراب کردے گا اور یہ مہلک بھی ہوسکتا ہے۔
- ذیابیطس کے مریضوں کے لئے ایک غذا خاص طور پر خطرناک ہے۔ اگر غذائیت کے نظام میں ہونے والی تبدیلیوں سے پہلے اس بیماری کی نشاندہی نہیں کی جاتی ہے تو ، یہ خود ہی اس بیماری کو منفی طور پر متاثر کرسکتا ہے ، اور پھر اس کے نتائج ناقابل واپسی ہوں گے۔
کیٹو غذا کے فوائد
- تیزی سے وزن میں کمی۔ اوسطا ، ہر ہفتے 2-5 کلو گرام کھو جاتا ہے ، لیکن یہ ہر ایک کے لئے انفرادی ہے۔
- پٹھوں کے بڑے پیمانے پر سکڑ جانا۔ subcutaneous چربی کو جلایا جاتا ہے اور توانائی میں تبدیل کیا جاتا ہے.
- بھوک میں کمی۔ یہ کم کیلوری والی غذا نہیں ہے ، بلکہ ایک ایسی غذا ہے جو تیز کاربوہائیڈریٹ کے اخراج پر مبنی ہوتی ہے ، جو بھوک میں اضافہ کرتی ہے۔
- حرکت کرنے کی مستقل خواہش۔ کیٹوسس کاربوہائیڈریٹ سے نہیں ، بلکہ چربی سے توانائی لیتا ہے۔
کیٹو غذا کے نقصانات
ہر غذا میں دونوں پیشہ اور موافق ہوتے ہیں جو جسم کو نقصان پہنچا سکتے ہیں:
- کیٹوسس کے بجائے ، کیتوسیڈوسس واقع ہوگا ، جو موت یا کوما کا باعث بن سکتا ہے۔
- ناکافی فائبر کی وجہ سے قبض۔
- tachycardia ، بلڈ پریشر میں کمی.
- پتھروں کی موجودگی متلی اور یہاں تک کہ الٹی کو بھڑکائیں گی۔ پیٹ میں تکلیف کا سبب بنتا ہے۔
- سادہ کاربوہائیڈریٹ کھانے سے آپ جسمانی سرگرمی کے لئے ناکافی توانائی پیدا کرسکتے ہیں۔
- پٹھوں کے درد کی تشکیل.
بنیادی ضروریات:
- آپ جو مصنوعات استعمال کرتے ہیں اس پر سخت کنٹرول۔
- ایسٹون کی بدبو کو دور کرنے کے لئے اپنے منہ کو مستقل طور پر صاف کریں جو کیٹونز کی تیاری کے نتیجے میں ہوتا ہے۔
کیٹو غذا کے قواعد
- غذا میں داخلہ آہستہ آہستہ ہونا چاہئے۔ یہ جسم کے ساتھ ساتھ اس شخص کے لئے بھی صدمہ نہیں ہونا چاہئے۔
- ہر روز کاربوہائیڈریٹ کی مقدار میں اضافہ کرنا ضروری ہے۔ غذا کا پہلا دن ، اور اگلے 2 ہفتوں کے بعد بھی ، کھانے میں کاربوہائیڈریٹ میں اضافہ کیا جانا چاہئے۔
- تمام کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور سبزیاں اور تازہ پھل دوپہر 12 سے شام 6 بجے کے درمیان کھائے جائیں۔ دوسرے تمام اوقات میں ، آپ کو کم کارب کھانے کی اشیاء کھانا چاہئے۔
- آپ کو اپنے کھانے کی کھپت کو 5 بار تقسیم کرنا چاہئے۔ حصے چھوٹے ہونے چاہئیں۔ سونے سے پہلے 3 گھنٹے نہ کھائیں۔
- نمک کا کم سے کم استعمال کریں۔
- روزانہ 4 لیٹر سے زیادہ نہ پیئے۔ لیکن اسے مجبور نہ کریں۔ رقم آپ کے پہلے پیا سے تھوڑی زیادہ ہونی چاہئے۔
- روزانہ کاربوہائیڈریٹ کی مقدار 50 جی سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔ چربی اور پروٹین کی کھپت ایک جیسے ہی رہنا چاہئے۔
- کنفیکشنری ، بیکڈ سامان ، یا آٹا استعمال نہ کریں۔
- آپ کو آہستہ آہستہ اپنے کیلوری کی مقدار میں تقریبا 500 روزانہ کم کرنا چاہئے۔
قواعد اور غذا پر عمل پیرا ہونے سے ، آپ تیزی سے نتائج حاصل کریں گے اور آپ کی صحت کو نقصان نہیں پہنچائیں گے۔
جب لیپولیسس کا عمل شروع ہوتا ہے تو ، آپ نوٹ کریں گے:
- جسمانی وزن کو کم کرنا۔
- منہ سے خوشگوار بدبو۔
- خون میں کیٹونز میں اضافہ ہوا۔
- بھوک میں کمی۔
- اندرا.
- کام پر آسان حراستی۔
پہلا ہفتہ مشکل ہوگا۔ جسمانی سرگرمی کم ہوگی ، تھکاوٹ ، اور پیٹ میں دشواری ہوگی۔ یہ حالت 1-2 ہفتوں تک رہ سکتی ہے ، لیکن آہستہ آہستہ علامات ختم ہوجائیں گے۔
کیٹو غذا میں داخل ہونے سے پہلے نکات
- نتیجہ کو جلدی سے دیکھنے کے ل you ، آپ کو شروع کرنے سے پہلے ہی ہونا چاہئے کیٹو غذا استعمال شدہ مائکرویلیمنٹس کی مقدار کی مسلسل نگرانی کریں۔
- ابتدائی مراحل میں ، غذا کو ایڈجسٹ کیا جانا چاہئے۔ پروٹین اور چربی کی مقدار 1: 1 ، پھر 3: 1 ہونی چاہئے۔
- اگر آپ جو کھانا کھاتے ہیں اس میں کافی کیلوری نہیں ہوتی ہے تو ، آپ کو اپنی غذا میں مکھن اور گری دار میوے شامل کرکے ان میں اضافہ کرنا چاہئے۔ اگر آپ معمول سے زیادہ کیلوری استعمال کرتے ہیں تو ، آپ کو پروٹین پر مشتمل کھانے سے پرہیز کرنا چاہئے۔
غذا کافی سخت ہے۔ کوئی بھی کمزوری ناقابل قبول ہے۔ وہ جسم کو کیٹوسس میں دوبارہ تعمیر کرنے کی اجازت نہیں دیں گے۔ یہاں تک کہ ایک چھوٹا برگر یا کینڈی میٹابولزم میں خلل ڈال سکتا ہے اور وزن میں کمی کی تاثیر کو کم کرسکتا ہے۔
کیٹو غذا کی درجہ بندی
تین مختلف ketogenic غذا ہیں:
- بنیادی، جو اعتدال پسند پروٹین کی مقدار اور چربی میں نمایاں اضافے پر مبنی ہے۔ اس معاملے میں ، کاربوہائیڈریٹ بوجھ لاگو نہیں ہوتا ہے۔ سست لوگوں کے لئے ایک غذا جو ورزش میں شرکت نہیں کرسکتے اور ایک فعال طرز زندگی کی رہنمائی نہیں کرسکتے ہیں۔
- ہدف. کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کو وقت کے ساتھ سختی سے باقاعدہ اور تقسیم کیا جانا چاہئے۔ فعال تربیت سے پہلے اور بعد میں ان کا استعمال کرنا زیادہ موثر ہوگا۔ فعال کھیلوں کے پرستاروں کو بوجھ برداشت کرنا آسان ہوجائے گا۔
- چکر. آپ مستقل طور پر کاربوہائیڈریٹ کی مقدار میں اضافہ یا کم کرتے ہیں جو آپ استعمال کرتے ہیں۔ اس قسم کی غذا میں کم سے کم چربی کی کھپت کے ساتھ 1 دن شامل ہونا چاہئے۔ اس طرح ، گلائکوجن کی فراہمی بہت کم نہیں ہوگی ، جس کا ایک ایسے شخص پر فائدہ مند اثر پڑے گا جو مسلسل کھیل کھیلتا ہے۔
کیٹو ڈائیٹ پر اجازت شدہ کھانے کی فہرست کی فہرست
- گوشت. جانوروں کی مصنوعات کو بغیر کسی عمل میں لانا چاہئے یا ہارمونز کے ساتھ نہیں اٹھایا جانا چاہئے۔ یہ یاد رکھنا چاہئے کہ پروسیس شدہ گوشت کی مصنوعات میں کاربوہائیڈریٹ کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔
- کسی بھی شکل میں انڈوں میں چربی اور پروٹین کی مثالی مقدار ہوتی ہے۔
- دودھ اور خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات۔
- مچھلی، تازہ سمندری غذا۔ اس غذا کے لئے پہلے نمبر پر ، لیکن انہیں روٹی کے استعمال اور بڑی مقدار میں چربی کے استعمال کے بغیر پکایا جانا چاہئے۔
- سبزیوں کی چربی
- گری دار میوے، نیز کسی بھی بیج میں چربی کی مقدار میں اضافہ کرنے میں مدد ملے گی۔
- سبزیاں، زیادہ تر سبز۔
- سبز کھٹے پھل.
مائع آپ استعمال کرسکتے ہیں:
- صاف پانی
- چائے
- کافی نہیں
شوگر کے متبادل خون میں شوگر کی سطح کو متاثر نہیں کرتے ہیں ، لیکن وہ وزن میں اضافہ کرتے ہیں اور میٹھا کھانے کی خواہش کو نہیں مارتے ہیں۔
سب سے زیادہ نقصان دہ ہیں:
- اگوے شربت
- فریکٹوز۔
- شہد
- اسٹور میں خریدے ہوئے پھلوں کا جوس۔
- میپل کا شربت۔
ان کے پاس کیلوری کا زیادہ مواد ہے ، لیکن وہ توانائی میں اضافہ نہیں کرتے اور مٹھائی کی خواہش کی حوصلہ شکنی نہیں کرتے ہیں ، بلکہ صرف جسم کو نقصان پہنچاتے ہیں۔
میٹھی کھانوں کی خواہش کو روکنے میں مدد کرتا ہے اسٹیویا اور ایریتھرول:
- غیر زہریلا
- پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ نہیں ہے۔
- صحت کو متاثر نہ کریں۔
تاہم ، وہ بھوک میں اضافہ کرسکتے ہیں ، پیٹ میں گیس کا سبب بن سکتے ہیں ، اور ناقابل تسخیر ہیں۔
کیٹو غذا پر ممنوعہ کھانے کی اشیاء
ممنوع:
- نشاستے پر مشتمل مصنوعات۔
- چینی ، کسی بھی شکل میں۔
- چینی پر مشتمل پھل.
- اناج ، پاستا۔
- چینی پر مشتمل تمام مشروبات۔
غذا کا داخلہ مختلف صنفوں کے لئے ، مردوں کے لئے - 7 دن ، خواتین کے لئے مختلف ہے - 5۔ سب سے مشکل دن تیسرے سے پانچویں تک ہیں۔ آہستہ آہستہ غذا میں داخل ہونے کے ل you ، آپ کو ایک خاص غذا پر عمل پیرا ہونا چاہئے۔
2 ہفتوں کے لئے کیٹو ڈائیٹ مینو
پہلا دن:
- ناشتہ پنیر کے ساتھ انڈے سکیمبلڈ۔
- رات کا کھانا بروکولی کے ساتھ چکن شوربے کا سوپ۔
- رات کا کھانا کم چربی والا قدرتی دہی۔
دوسرا دن:
- ناشتہ ھٹا کریم کے اضافے کے ساتھ کم چربی والے مواد کے ساتھ کاٹیج پنیر۔
- رات کا کھانا چکن فلیٹ پنیر کے ساتھ اسٹیوڈ۔ تازہ چینی گوبھی کا ترکاریاں۔
- رات کا کھانا ابلی ہوئی مچھلی کٹلیٹ۔
تیسرا دن:
- ناشتہ کاٹیج پنیر کیسرول۔
- رات کا کھانا سبز مٹر اور بروکولی کی سائیڈ ڈش کے ساتھ ابلی ہوئی سالمن۔
- رات کا کھانا asparagus اور ھٹا کریم کی گارنش کے ساتھ تلی ہوئی چیمپیننس۔
چوتھا دن:
- ناشتہ دو ابلے ہوئے مرغی کے انڈے۔ سبز سبزیوں کا ترکاریاں۔
- رات کا کھانا فش کوڈ سوپ۔ مکھن کے ساتھ پورے اناج کا ایک ٹکڑا ٹوسٹڈ روٹی۔
- رات کا کھانا چنے کی پیوری۔
پانچواں دن:
- ناشتہ. پنیر کے ٹکڑے کے ساتھ گرین چائے۔
- رات کا کھانا ہام کے ساتھ آملیٹ۔ سبز ککڑی کا ترکاریاں۔
- رات کا کھانا ابلی ہوئی بروکولی ، فیٹا پنیر۔
چھٹا دن:
- ناشتہ قدرتی دہی سخت پنیر کا ایک ٹکڑا۔
- رات کا کھانا ابلی ہوئی سالمن اور بروکولی۔
- رات کا کھانا سبز سبزیوں کا ترکاریاں۔ آملیٹ۔
ساتواں دن:
- ناشتہ ابلی ہوئی مچھلی کم چربی والا کاٹیج پنیر۔
- رات کا کھانا بیکن کے ساتھ آملیٹ۔ سخت پنیر کا ایک ٹکڑا۔
- رات کا کھانا سبز سبزیوں کا ترکاریاں۔ تندور میں مچھلی۔
آٹھویں دن:
- ناشتہ 2 ابلے ہوئے انڈے ، پنیر کا ایک ٹکڑا ، پروٹین شیک ، کافی۔
- رات کا کھانا اسٹیوڈ چکن فلیٹ ، سبز ترکاریاں۔
- رات کا کھانا سالمن ، تازہ ککڑی کا ترکاریاں۔
نویں دن:
- ناشتہ تھری انڈے میں گھسے ہوئے انڈے۔ ابلا ہوا چوقبصور کا ترکاریاں۔ کالی چائے
- رات کا کھانا اسٹیوڈ گائے کا گوشت ، ابلی ہوئی بروکولی کی سائیڈ ڈش۔
- رات کا کھانا فیٹی مچھلی اور ابلا ہوا asparagus.
دسواں دن:
- ناشتہ تندور میں پکایا جانے والا انڈا ، تھوڑا سا ایوکاڈو ، سالمن۔
- رات کا کھانا تندور میں پولٹری کا گوشت پکایا جاتا ہے۔ سخت پنیر کا ایک ٹکڑا۔
- رات کا کھانا زیتون کے تیل کے ساتھ ملبوس اسکویڈ سلاد۔
گیارہویں دن:
- ناشتہ سکیمبلڈ انڈے اور ہام۔ سخت پنیر کا ایک ٹکڑا۔ چینی کے بغیر کافی
- رات کا کھانا اسٹیوڈ خرگوش ، تازہ سبزیاں۔
- رات کا کھانا ابلا ہوا کیکڑے پنیر کے ساتھ پالک کا ترکاریاں sauted.
بارہویں دن:
- ناشتہ چیمپیننز اور پنیر کے ساتھ انڈے سکمبلڈ۔ کافی
- رات کا کھانا انکوائری گوشت زچینی نے ٹماٹر کے ساتھ کہا۔
- رات کا کھانا ابلی ہوئی مچھلی پنیر کے ساتھ سبز ترکاریاں۔
تیرہواں دن:
- ناشتہ پنیر کے ساتھ انڈے سکیمبلڈ۔ سبز سبزیوں کا ترکاریاں۔ کالی چائے
- رات کا کھانا دبلی پتلی ، ابلی ہوئی بروکولی۔
- رات کا کھانا اسٹوڈ سبزیوں کے ساتھ ابلی ہوئی سالمن۔
چودھویں دن:
- ناشتہ ٹماٹر کے ساتھ سالمن۔
- رات کا کھانا سبزیوں کے ساتھ اسٹیوڈ سور کا گوشت۔
- رات کا کھانا زیتون کے تیل کے ساتھ ملبوس تازہ ٹماٹر اور ککڑیوں کا ہلکا سلاد۔
مندرجہ ذیل کیٹو ڈائیٹ 2 ہفتوں کے دوران ، انسانی جسم مکمل طور پر دوبارہ تعمیر کیا گیا ہے اور مندرجہ ذیل تبدیلیاں دکھائی دیتی ہیں:
- بھوک میں کمی۔
- نقصان 3-7 کلوگرام۔
- کارکردگی میں اضافہ۔
- نیند میں بہتری۔
تاہم ، یہ غذا ہر ایک کے لئے موزوں نہیں ہے۔ زیادہ تر شروع میں متلی ، پاخانہ کے مسائل ، اور پٹھوں کی تھکاوٹ کا سامنا کرسکتے ہیں۔
تحقیق کے مطابق کیٹو ڈائیٹ نتائج اور اثر دیتا ہے۔ لیکن آپ کو معلوم ہونا چاہئے کہ کب رکنا ہے ، آپ اس پر ایک ماہ سے زیادہ نہیں بیٹھ سکتے ہیں۔ اس میں اس طرح کی غذا میں تبدیلی شامل نہیں ہے۔ یہ طرز زندگی نہیں ہے ، بلکہ ایک قلیل مدتی استعمال ہے۔