کیٹوجینک غذا تقریباً دو سال قبل مقبولیت حاصل کرنا شروع ہوئی، جب ہیلی بیری اور ایلیسیا وکندر نے اس کی تاثیر کے بارے میں بتایا۔ سچ ہے، اس طرح کی غذائیت کا خیال نئے سے دور ہے: درحقیقت، یہ مرگی کے علاج کے لیے پچھلی صدی کے 20 کی دہائی سے استعمال ہو رہا ہے۔ تو یہ کیا ہے؟